40元/斤!安徽这种菜火了!
40元/斤!安徽这种菜火了!潇湘晨报
2022-01-04 10:41潇湘晨报官方百家号
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安徽黄山歙县的冬笋
迎来集中上市期
冬笋是当地徽菜的必备食材
今年的售价已经高出猪肉的价格
冬笋的销量如何呢?
01:38
央视财经《经济信息联播》栏目视频
在歙县问政村,连片的竹园环抱村庄,村民们正三三两两找冬笋、挖冬笋。村民俞瑞祥早已练就一手找挖冬笋的绝技,他双手荷锄,拨动着沙土,用力往上一撬,一支鲜嫩的冬笋就从沙土中冒出。
问政山产的鲜笋,是当地徽菜的必备食材之一。其独特的沙土土质,造就了问政冬笋壳薄肉厚、味道鲜美的特点。因此,相比于其他地方,问政冬笋每公斤市场价格普遍高出20到30元左右。村里的一些大户采挖冬笋,一天的收入就可以超过3000元。
安徽歙县徽城镇问政村党支部书记汪永飞:现在的市场价格是三十到四十元一斤,问政竹林亩数多的人家,一天就可以挖一百多斤。
气势磅礴的千亩竹海,鲜嫩美味的问政冬笋,也吸引了不少市民和游客前来挖冬笋、品冬笋。
安徽歙县徽城镇问政村农家乐接待户汪啸表示,现在每天的销售量在三四百斤。为了满足客户的需求,正不断地和农户收购。
来源/央视财经
【来源:江淮晨报】
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厉害
前天超市5.56
以前去歙县挖过春笋 山陡 外行人经过竹笋你都看不到出来
路过帮顶
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冬笋三四十元一斤还怎么吃
咱淮北的竹子不出冬笋。 一些大户采挖冬笋,一天的收入就可以超过3000元。
[:475] 安吉竹子多,去安吉挖他竹海
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