安徽百县名小吃名单出炉!淮北8道名菜、小吃上榜!
什么样的菜才是“皖”美好味道?既然是“皖美”当然既要色、香、味俱全又要型、养、意极佳还要富有安徽特色体现家乡风土物产、人文传承什么美食能满足如此苛刻的要求呢近日,省文化和旅游厅在全省开展的“皖美好味道·百县名小吃”美食评选结果已出淮北八道美食小吃入选“特色美食”五家餐厅入选“特色美食体验店”
民以食为天
安徽含山凌家滩出土的陶鼎、陶鬶等炊具,见证了江淮先民烹调生活的智慧。生长在这片热土的人们,接受自然的无私馈赠,创造出一道道经受时间检验、厚植亲情乡愁的家乡菜、名小吃,形成丰富多样、包罗万千的“皖美好味道”。
省第十一次党代会明确提出要实施皖美旅游、皖美味道、皖美消费行动,省文化和旅游厅积极贯彻,与省商务厅、省管局一起,谋划推出“皖美好味道·百县名小吃”美食品牌打造工程,旨在不断挖掘、传承和弘扬安徽美食文化,推动餐饮、旅游等消费,促进群众就业和增收。
在各市认真推荐的美食菜品、体验店中,评出最具代表性的200道特色美食、100家体验当地美食或特产的体验店。
特色美食200道
淮北市临涣酱培包瓜榴园地锅鸡濉水红鲤临涣培乳肉南坪响肚淮北周氏面皮淮北石板街油茶濉溪老街壮馍
特色美食体验100店
淮北市
淮北市故乡饭店(地址:相山区隋唐运河古镇)
相山区王憨子油茶店(地址:相山区隋唐运河古镇中段)
福喜楼青春羊肉馆(地址:杜集区高岳街道李洼36号)
淮北市明清石榴园隐庐餐厅(地址:烈山区013县道东50米中国石榴博物馆西100米)
濉溪县临涣镇府门大酒店(地址:濉溪县临涣镇政府对面)
临涣酱培包瓜
榴园地锅鸡
濉水红鲤
临涣培乳肉
南坪响肚
淮北周氏面皮
淮北石板街油茶
濉溪老街壮馍
来源:安徽文旅
那是你家壮馍???临涣包瓜是不是要改进一下,齁咸,根本没法吃 部分配图不符:lol 一看都是给钱得的
丁鬼壮馍徐元辣汤 咋没有汤面 为什么我在濉溪老城吃的壮馍里面没有馅??? [:475] [:470] 路过帮顶 烫面去哪了 可是弄不到壮馍的照片 三矿板面居然没上榜 蹦卡拉卡拉 发表于 2022-2-10 19:13
咋没有汤面
淮北叫汤面,亳州叫三鲜面,徐州叫冷面,都一样 [:475]
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