淮北抽检出泥鳅、鲤鱼、猪肝、香蕉、生姜...不合格！

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昨天

淮北市市场监督管理局发布

关于发布2022年第9期食品安全监督抽检信息的通告



这些食品和商家被“点名”整改

赶紧来看看



本次抽检的产品为食用农产品。抽检项目包括兽药残留、农药残留、重金属等指标，共抽检57批次产品，其中50批次合格，7批次不合格。

现将监督抽检不合格食品

具体情况通告如下



一、重金属污染问题

1.标称濉溪县城南刘海荣海鲜店销售的梭子蟹，其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


二、兽药残留问题

1.标称安徽家家悦真棒超市有限公司烈山店销售的泥鳅，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


2.标称淮北福山商贸有限公司销售的猪肝，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


3.标称濉溪县裴晓杰水产经营部销售的泥鳅，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


4.标称濉溪县城南李巧娣水产经营部销售的鲤鱼（淡水鱼），氯霉素‖0.64μg/kg‖不得检出，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


三、农药残留问题

1.标称濉溪县城南大标水果批发部销售的香蕉，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


2.标称淮北市烈山区古饶德青润发超市销售的生姜，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。


对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。


抽检项目不合格，有哪些危害？
镉(以Cd计)


本次抽检有1批次食用农产品镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品，可能会对人体肾脏和肝脏造成损害，还会影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。


恩诺沙星


本次抽检有3批次食用农产品恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。


氯霉素


本次抽检有1批次食用农产品氯霉素不符合食品安全国家标准规定。氯霉素是酰胺醇类抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。氯霉素残留一般不会导致人体急性中毒；长期大量摄入氯霉素残留超标的食品，可能在人体内蓄积，产生耐药并对同类药物有交叉耐药，引起胃肠道症状、肝功能异常、血液系统异常等。


噻虫胺


本次抽检有2批次食用农产品噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

这些食品你买过吗？

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来源：淮北市市场监督管理局




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