盘点中国历史上的外来农作物

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先秦时期传入我国的有小麦，高粱、萝卜、生姜、皮燕麦。

汉朝时期传入我国的有葡萄、黄瓜、芋头、石榴、豌豆、大葱、胡椒、香菜。

南北朝时期传入我国的有茄子。

唐朝时期闯入我国的有西瓜、菠菜、开心果。

宋朝时期传入我国的有占城稻、丝瓜。

明朝时期传入我国的有番薯、土豆、玉米、辣椒、花生、西红柿、南瓜、苦瓜、菠萝、向日葵。

清朝时期传入我国的有草莓、洋葱、木瓜、花菜、卷心菜、西葫芦。

传入我国的外来农作物名称一般多带有“番”“洋”“西”“胡”。

正是明朝的年间（1573-1620）旅居菲律宾的华侨陈振龙，无意间发现番薯，这农作物种植简单，产量高，种植要求低。要是能带回国内，就能让很多人不至于饿死。

在没有引进番薯之前，我们国家的人口很难突破6000万，番薯引进以后人口很快就突破了1亿，在清朝国内普遍种植以后，人口能达到3-4亿。

清朝开始将番薯作为普通民众的日常食物，时至今日我国已经成为了世界上番薯最大种植国，常年番薯种植面积在7500-8000万亩，占我国耕地面积的4.2%，我国红薯产值占世界60%左右种植的面积，收获了占世界总产80%左右的产量，年均总产量超过1亿吨。
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高粱和小麦要商讨一下，近期中国考古发现还是要读一读。

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