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谁能懂,深夜的泡面真的会更香!!!
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[美食盘点]
谁能懂,深夜的泡面真的会更香!!!
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可可布朗尼
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2018-10-8
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可可布朗尼
发表于 2022-11-28 17:35:20
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来自安徽
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里面的溏心蛋太好吃咯,还有火腿肠~
这个煮法煮出来的泡面比汤汤水水的那种泡面要更有味道~和拌面差不多但是又没有那么干。汤汁很浓郁,面条也变得更入味啦!反正你们试试,会爱上的!
锅里倒少量水,能没过面饼就行,别太多,水烧开后先放调料包搅匀,然后放入面饼小火煮一分钟以后打入一个鸡蛋搅散继续煮2分钟,蛋清会让面变得更浓稠一点,然后你尝尝面的口感,觉得ok了就可以关火了,最后可以再加一点老干妈!配上火腿肠,哇塞赶紧吃了!怕咸的人可以只放三分之二的调料包。
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