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[天下杂烩] 食用油，你可能一直吃错了，别不信： 花生油：适合

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三国赵子龙 发表于 2023-3-9 07:30:10 来自手机 显示全部楼层 | 来自浙江
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食用油，你可能一直吃错了，别不信：

花生油：适合炒菜，不适合油炸东西；
玉米油：营养价值高，稳定性好，适合所有的烹饪方式；
大豆油：经过高温油脂易氧化不适合清淡菜品，适合油炸；
菜籽油：胆固醇低，耐热稳定性好，适合煎炸炒烤；
橄榄油：公认的最健康的油，适合凉拌东西，不适合炒菜；

这些我们需要知道的，供大家参考，希望对大家有帮助。
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偶是安徽人 发表于 2023-3-9 10:24:33 显示全部楼层 | 来自安徽
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谢谢分享！！！
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Sun9979 发表于 2023-3-9 10:31:28 来自手机 显示全部楼层 | 来自浙江
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