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3月20日 淮北市市场监督管理局发布 关于2023年第10期食品安全监督抽检信息的通告
本次抽检的产品为餐饮食品、调味品2大类。抽检项目包括食品添加剂、非法添加等指标，共抽检15批次产品，其中13批次合格，2批不合格。
现将监督抽检不合格食品 具体情况通告如下
铝的残留量(干样品，以Al计)
1. 淮北市相山区千王小吃店加工自制的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司
2. 淮北市相山区仕杰早点铺加工自制的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
来源：淮北市市场监督管理局
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