砀山的美食唯有枣糕和豆粥

看你 · 发表于 2023-10-13 16:26:47

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砀山的美食有一些，唯有枣糕和豆粥和外地不同，特别是豆粥的特殊味道难以复制。（上一个贴子已介绍）。砀山有特色的小吃，大多由回民经营，回民从宁夏，甘肃，河南消化吸收了传统技艺。枣糕由大黄米（稷子）面包枣泥馅经油炸而成。外皮焦酥，内部软糯。到砀山，每天早上可以到街头巷尾品尝一下。

来自: iPhone客户端

[美食探店] 砀山的美食唯有枣糕和豆粥